Cada vez es más popular la tendencia de servir el café con dibujos y formas en su superficie. Esta técnica decorativa conocida como Latte Art y sus creadores, inauguraron una moda que hoy es adoptada por baristas alrededor del mundo. ¿Cuántas veces escuchamos la frase “con la comida no se juega”? Probablemente muchas, pero por […]
Arte del Latte
Encontrarás artículos relacionados al arte del latte o arte del café con leche, el cual se refiere a los diseños creados por un barista experto en la superficie de un café usando como tela el café y como pincel la leche o crema.